Peynirli Lezzetler-Türk Stili Cheescake’ler

Alfa Yayınları
Yazar: Chep Ali Açıkgül
Ürün Kodu: f.010335738
Stok Durumu: 3
₺30,00 ₺33,33
KDV Hariç : ₺30,00
   0 yorum  |  Yorum Yap
“Peynirli Lezzetler: Türk Stili Cheesecake’ler Türk mutfağında kullanılan ve bizim damak tadımıza ait olan lezzetlerin dünyada yaygın ismiyle bilinen cheesecake’lere uyarlanmasına ilişkindir. Okurların ve Türk Mutfağıyla ilgili çevrelerin yabancı lezzetlere bir Türk dokunuşu olan ve lezzet dünyamıza kendi özgün tarifleriyle büyük bir yenilik ve zenginlik getiren Chef Ali Açıkgül’ün kitabına kayıtsız kalamayacaklarını düşünüyorum. Kitaptaki tüm malzemeler görselleriyle okurun bilgisine sunulmuş olup taban tarifleri ile pişirme usulleri belirsiz bir nokta kalmayacak netliktedir. Tüm bunlar kitaptaki tariflerin okuyucu tarafından kolaylıkla yapılmasına olanak sağlamaktadır. İşte Chef Ali Açıkgül kendi tecrübelerinden yola çıkarak beyaz peynirle Türk stili cheesecakeleri yaratmış bulunmaktadır. Yabancı bir lezzete sihirli bir dokunuşta bulunan bu kitabın Türk mutfağıyla ilgililenenlerin ve yemek meraklılarının elinin altında bulunması kaçınılmazdır.” –Ramazan Çakmakcı

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
İlginizi Çekebilecek Ürünler